Blog

Jul 09, 2023

Riesige Waldbeere

MARQUETTE, MI – Dieses Jahr war in Michigan eine große Wildbeerensaison. Brombeeren. Himbeeren. Blaubeeren. Apfelkirschen. Alle köstlichen Früchte des Waldes Michigans wurden reichlich angeboten

MARQUETTE, MI – Dieses Jahr war in Michigan eine große Wildbeerensaison.

Brombeeren. Himbeeren. Blaubeeren. Apfelkirschen. Alle köstlichen Früchte des Waldes Michigans boten in diesem Jahr reiche Ernten für Wildbeerenpflücker – eine willkommene Abwechslung nach mehreren Jahren mit glanzlosen Ergebnissen.

Nahrungsexperten gehen davon aus, dass das warme Wetter dieser Saison und das Fehlen von Spätfrühlingsfrost zu einer soliden Waldbeerensaison beigetragen haben.

„Das ist die Junibeere – auch Elsbeere genannt“, sagte Ryan Iacovacci, ein bekannter Sammler von Wildlebensmitteln in Marquette, als er die Beeren von einem großen Busch pflückte und sie direkt in seinen Mund steckte.

„Meiner Meinung nach ist es eine der aromatischsten Beeren. Es ist subtil, aber schön.“

Iacovacci ist Mitbegründer von MycoNauts, einem Pilzzuchtunternehmen, das auch die Suche nach Wildpilzen fördert. Er ist auch dafür bekannt, Waldbeeren zu pflücken.

„Das sind meiner Meinung nach ein Indikator dafür, dass es eine gute Beerensaison war“, sagte Iacovacci am 15. August, als er einen öffentlichen Weg in der Nähe des Lake Superior in Marquette entlang ging.

„Wir haben diesen späten Frost nicht erlebt, wissen Sie, was vielleicht einen Effekt hatte.“

Andere Beerenpflücker waren sich einig, dass es ein fruchtbares Jahr für die Wälder Michigans war.

Joanne Morrison aus Sands Township im Marquette County brachte ihren Bruder, ihre Schwägerin und eine weitere Freundin mit, um am 16. August wilde Blaubeeren zu sammeln. Sie pflückten die Früchte am Michigan Highway M-553 im Herzen der oberen Halbinsel , indem er einen Eiskübel mit Waldbeeren in Blau- und Lilatönen füllt.

„Ich habe dieses Jahr nie meinen Traumfleck gefunden. Normalerweise gehe ich vorab ein wenig auf die Suche, damit man weiß, wo es ein gutes Angebot gibt. Ich habe es einfach verpasst. Mir ging es immer noch gut, also muss es ein gutes Jahr gewesen sein“, sagte Morrison.

„Ich bin nicht so oft rausgekommen wie sonst, aber ich habe immer noch genug in meinem Gefrierschrank, um das ganze Jahr über zu überleben, und jetzt hat mein Bruder auch welche. Ich denke, es war ein gutes Jahr.“

„Ihr Bruder wollte genug Blaubeeren für einen einzigen Kuchen und ging mit genug für vier nach Hause“, sagte Morrison lachend.

Verwandt: Wie man wilde Blaubeeren im Hiawatha National Forest in Michigan erntet

Mitte Juli hingen schwere Himbeerzweige mit leuchtend roten, reifenden Früchten in der Nähe des Parkplatzes des Little Sand Bay Nature Preserve auf Beaver Island.

„Diese wurden früher geladen“, sagte Beth Leuck, eine pensionierte Biologieprofessorin und Sommerbewohnerin der abgelegenen Insel Lake Michigan, als sie die Früchte pflückte und probierte, bevor sie sie mit anderen teilte. „Ich denke, es wird ein guter Beerensommer.“

Später aß Leuck wilde Blaubeeren, die sie pflückte, als sie gemeinsam mit Umweltschützern eine Tour durch ein schlechtes Moor leitete, ein saures Torfgebiet mit den Merkmalen eines Moores und eines Moores.

„Und was wir hier sehen, sind die Anfänge der Cranberry“, sagte Phyllis Higman, Naturschutzwissenschaftlerin beim Michigan Natural Features Inventory, und zeigte auf eine andere Pflanze an dem sumpfigen Standort.

Weitere staatliche Naturressourcenbeamte bestätigten, dass dieses Jahr zumindest anekdotisch eine produktive Wildbeerensaison war.

„Ich habe von einigen guten Ernten von Brombeeren und Blaubeeren gehört und sie gesehen. Viele Wildfrüchte mögen heißes Wetter, daher wären die Dürren von Juni bis Juli, die einige Gebiete des Bundesstaates heimsuchten, möglicherweise der begrenzende Faktor für die Produktivität“, sagte Rachel Coale vom Michigan Department of Natural Resources.

Sie sagte, dass die Dürre im Frühsommer die Mitte von Lower Michigan heimgesucht habe, jetzt aber offenbar Auswirkungen auf die westliche Oberhalbinsel und entlang der Westküste der Unteren Halbinsel habe.

Auf der oberen Halbinsel sagte John Pepin vom DNR, dass es in dieser Saison offenbar einen guten Vorrat an Blaubeeren und Himbeeren sowie an Zuckerpflaumen und Apfelkirschen gäbe.

„Brombeeren erleben hier oben gerade ihre beste Zeit. Sie sind meine Favoriten“, sagte Pepin. „Ich hatte gehofft, welche zu finden, als ich vor ein paar Abenden angeln war. Ich fuhr mit meinem Jeep rückwärts in eine unbefestigte Wende und stieg aus, um die Heckklappe zu öffnen. Da waren alle Brombeeren reif und fertig.“

Professor Rufus Isaacs von der Michigan State University, Experte für Blaubeerentomologie, sagte, es sei ein besseres Jahr für Wildfrüchte gewesen. Er führt die Prämie auf einen milderen Winter, eine gute Bestäubung und gute Wachstumsbedingungen zurück.

Iacovacci sagte, das Einzigartige an dieser Saison sei das Timing. Das sei ein bisschen schief gewesen, sagte er.

„Eines der merkwürdigen Dinge in diesem Jahr – und das ist bei vielen Sammlern der Fall – ist, dass alle Beeren auf einmal eintreffen. Das ist irgendwie verrückt“, sagte Iacovacci. „Himbeeren kommen normalerweise früh und Blaubeeren und Elsbeere kommen ungefähr zur gleichen Zeit. Danach folgen Brombeeren. Aber dieses Jahr trifft alles auf einmal. Fingerhutbeeren – das war wie auf einmal.“

Neben der reichhaltigen Obstsuche sei auch das Sammeln von Wildpilzen in diesem Jahr gut verlaufen, sagte Iacovacci.

Weitere Informationen zur Nahrungssuche in freier Wildbahn finden Sie hier, einschließlich der Frage, welche Pflanzen in Michigan verboten sind.

In Verbindung stehende Artikel:

Sind Sauerkirschen in Schwierigkeiten? Eine MLive-Dokumentation über Michigans berühmte Frucht

Beaver Island ist ein unberührtes Naturparadies. Wird es dauern?

Söldnerwespen bekämpfen Fruchtfliegen in Kirschplantagen und Blaubeerfeldern in Michigan

Wenn Sie über einen der Links auf unserer Website ein Produkt kaufen oder sich für ein Konto registrieren, erhalten wir möglicherweise eine Entschädigung. Durch das Surfen auf dieser Website geben wir Ihre Daten möglicherweise gemäß unserer Datenschutzrichtlinie an unsere Social-Media-Partner weiter.